Te afli aici: Acasa » Articles posted by Daniela Florian (Page 97)

GASTRONOMIE/Salată mexicană

Ingrediente: 300 g mazăre fiartă, 200 g porumb fiert, 200 g fasole roșie fiartă, ton în ulei - 3 conserve de 100 g, maioneză, o lămâie, sare, piper, chipsuri de cartofi cu sare, 2 ouă fierte, 12 buc. măsline verzi cu anchoa. Mod de preparare: Se scurg foarte bine legumele fierte și tonul și se amestecă într-un castron adânc. Se adaugă maioneză, suc de lămâie, sare și piper după gust. Se acoperă cu maioneză ...

Citeste mai mult

GASTRONOMIE/Pui cu legume în stil elvețian

Ingrediente: 1 morcov, 1/2 praz, 1 ceapă, 6oo g carne pui (tăiate bucățele), 1 lingură unt sau ulei, 1 cubuleț Knorr (pentru supe), 1 dl vin alb, 2 dl apă, 4 linguri smântână (frișcă). Mod de preparare: bucățile de carne de pui se prăjesc în unt. Se adaugă cubulețul de Knorr (concentrat de supă), vinul și apa. Se amestecă bine și se lasă la foc mic aproximativ 8 minute, acoperit. La sfârșit, se adaugă smânt ...

Citeste mai mult

GASTRONOMIE/Prăjitură Raffaello

Ingrediente pentru cremă: - 750 ml frișcă lichidă - 700-750 g ciocolată albă - 1 pliculeț întăritor de frișcă - câteva picături de esență de migdale sau lichior de cocos Mod de preparare: Smântâna se pune pe foc până ce dă să fiarbă, se adaugă ciocolată și se amestecă în continuu până aceasta s-a topit. Se adaugă esența de migdale sau lichiorul și se pune la rece peste noapte, în frigider. Înainte de a fi î ...

Citeste mai mult

GASTRONOMIE/Supă de ţelină şi cartofi

  Ingrediente: 400 g ţelină, 500 g cartofi, 50 g margarină, 1 pahar smântână, 250 g brânză telemea, sare, piper, pătrunjel Mod de preparare Se taie cartofii şi ţelina în cubuleţe mici, se pun într-o cratiţă cu margarină topită. După ce s-au aurit, se toarnă apă caldă atât cât să le acopere şi se lasă să fiarbă înăbuşit câteva clocote. Se mai adaugă apă fiartă în care s-a bătut smântâna, sarea, piperul ...

Citeste mai mult

Spectacolele Operei Nationale Romane din Timisoara

Domnul Florin Emilian Brânzei, a avut amabilitatea de a ne informa asupra spectacolelor programate de Opera Națională Română Timișoara, în lunile ianuarie și februarie 2012. Acestea vor avea loc după cum urmează: Ianuarie 2012 Vineri, 27 ianuarie 2012, ora: 19.00 THE FULL MONTY, de D. Yazbek Musical în colaborare cu Teatrul Național „Mihai Eminescu” Timișoara Biletele s-au pus în vânzare la Agenția de bilet ...

Citeste mai mult

GASTRONOMIE/Cozonac cu îngheţată

Ingrediente: cozonac, îngheţată, esenţă de vanilie, ou, drojdie uscată, făină de grâu, zahăr, baie de ulei (2 l). Mod de preparare: Cozonacul se taie felii nici prea groase nici prea subţiri, se stropesc cu esenţă de vanile diluată cu apă. Se ia câte o lingură de îngheţată şi se pune pe felia de cozonac care se strânge foarte bine în mână încât să nu se desfacă şi se face ca o sferă (ca o bilă), apoi se pun ...

Citeste mai mult

GASTRONOMIE/Orez cu cârnăciori, şuncă şi ton

Ingrediente: 4 ceşti orez fiert, 4 linguri untură, 6 buc. cârnăciori, 200 g şunca, 2 ouă, 1 ceapă, 100 g ton, ciuperci, ceapă verde Mod de preparare Se fierbe orezul în apă sărată cu câteva ore înainte de pregătirea mâncării. După ce a fiert, se scurge şi se spală cu apă rece. Cârnăciorii, şunca, ciupercile şi ceapa se taie felii subţiri şi se prăjesc uşor în untură. Se adaugă puţină apă caldă şi se lasă cr ...

Citeste mai mult

NAȚIONAL/Miting protestatar la București împotriva președintelui Băsescu. Începutul unei noi Revoluții?

Piața Universității din București rămâne locul în care românii cred că-și vor găsi dreptatea și libertatea. După mitingul pentru susținerea  SMURD-ului și pentru anularea noii legi a sănătății, Piața Universității din București este ocupată de aproximativ 1000 de oameni, de această dată, protestul fiind  împotriva președintelui Băsescu. Au fost  scandate lozinci împotriva guvernului, al președintelui Băsesc ...

Citeste mai mult

DIVERTISMENT / Primul eveniment dedicat în exclusivitate papanaşilor, va debuta sâmbătă, 8 octombrie, în localitatea timişeană, Covaci

Cred că fiecare dintre noi a mâncat cel puţin odată gustoşii papanaşi, fie la bunica, acasă, la restaurant sau în altă parte. Doar când îi vedem dolofani, pufoşi, plini de gem şi smântână începem să salivăm... Multe reţete îi prezintă în formă de inel, cu gaură la mijloc, care se servesc fie cu smântână, fie cu gem, fie pudraţi cu zahăr. Alţii arată ca nişte gogoşi mari care au în vârf o altă gogoaşă mai mi ...

Citeste mai mult

© 2012 TimNews, toate drepturile rezervate.

Mergi sus