Te afli aici: Acasa » Lifestyle » Gastronomie » Bucataria internationala » Iepure cu slanina si verdeturi

Iepure cu slanina si verdeturi

Ingrediente:
iepure, se face o marinata ce contine ulei de masline cu condimente si verdeturi, usturoi, verdeturi proaspete, slanina (sa aiba si ceva carne printre), sos de rosii

Mod de preparare
Iepurele se taie in bucati si se unge cu marinata. Se adauga si usturoiul si verdeata taiate fin. Fiecare bucata de carne se infasoara in felii subtiri de slanina(se prinde cu o scobitoare). Se adauga sosul de rosii (condimentat) si se da la cuptor.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliga. Pofta buna!

Lasati un comentariu

You must be logged in to post a comment.

© 2012 TimNews, toate drepturile rezervate.

Mergi sus