În luna martie a anului 2025, o echipă formată din 13 cei mai buni măcelari din România va participa pentru prima oară la World Butchers’ Challenge (WBC), cel mai prestigios eveniment mondial dedicat măcelăriei. Pentru a-i găsi pe acești maeștri măcelari se vor organiza selecții la nivel regional sub genericul „Măcelari de elită”. Specialiștii măcelari și ucenicii măcelari din Banat sunt invitați să se înscrie gratuit, până în 20 mai, la selecțiile pentru echipă, iar selecțiile din Timișoara se vor ține în 25 mai. Înainte de selecția propriu-zisă, specialiștii…
Citește mai mult