Florin Dumitrescu unul dintre cei trei bucătari duri din emisiunea MasterChef, a acordat un interviu revistei TV Mania. În interviu, a recunoscut că nu este deloc priceput la gătitul preparatelor tradiţionale româneşti.
Florin Dumitrescu are 24 de ani şi lucrează în domeniul culinar deja de vreo 10 El a povestit că s-a făcut bucătar pentru că a văzut o emisiune culinară la televizor. În cei 10 ani de activitate, Dumitrescu se laudă că a schimbat 26 de locuri de muncă, dar recunoaşte că a început de jos. Bucătarul a spus că se pricepe să facă peste 100 de reţete, dar bucătăria românească este călcâiul lui Ahile pentru el. Nu pot s-o fac, nu îmi iese deloc, indiferent cât de mult mă implic, nu-mi iese. Şi am zis că n-o să mai încerc. Reţetele sunt foarte stricte, mult mai stricte decât cele franţuzeşti, la reţetele româneşti dacă nu faci ce trebuie îţi iese altceva şi acel altceva nu este comestibil, a poveste mastercheful în interviu.
Fii primul care comentează