Fapt Divers

Vă aduceți aminte?

14 Martie – 1854 Alexandru Macedonski s-a născut la 14 martie, la Bucureşti, avându-i ca părinţi pe Alexandru D. Macedonski şi Maria Fisența. „Până la vârsta de şase ani poetul a fost un copil bolnăvicios, având crize regulate […]

Eseuri pe teme date

Vocea Târgului!

Vinovații … fără vină Ființă rațională, dar și sentimentală și, de foarte multe ori, voluntară, omul se întreabă deseori de ce anumite lucruri, fapte, fenomene (în fond realități) au luat-o razna, pentru că odată erau […]

Gastronomie

Ce prânzim astăzi?

Ciorba de fasole cu ciolan afumat Ingrediente: 1 kg fasole uscată albă, 2 cepe, 2 morcovi, 1/2 căpăţână ţelină, 1 rădăcina pătrunjel, 1 ardei gras, 2 linguri pastă de tomate, 1 linguriţă cimbru pisat, 1 […]

Fapt Divers

Vă aduceți aminte?

12 Martie – 1941 (d.2022) s-a născut la Bucureşti, Mircea Anghelescu, „fiu, nepot şi strănepot de învăţător”. Face Facultatea de Filologie în 1962 şi doctoratul în litere în 1970, la Universitatea din Bucureşti. Anghelescu  fost profesor […]

Gastronomie

Ce prânzim astăzi?

Caşcaval pane Ingrediente: 100-150 g caşcaval, unt sau untdelemn, lapte, făină, pesmet.  Mod de preparare: Caşcavalul se taie în felii de 1 cm grosime, în bucăţi potrivite. Feliile se trec prin lapte sau apă şi […]

Gastronomie

Ce prânzim astăzi?

Supă de măcriş Ingrediente: 3 litri apă, 500 g măcriş, 2 cartofi, 1 lingură unt, sare, 1 gălbenuş, 2 linguri smântână. Mod de preparare: Măcrişul trebuie să fie foarte tânăr, de aceea această supă nu […]