Prajitura greceasca

Ingrediente: 1 pahar de ulei, 1 pahar de zahar, 1 pachet foi de plăcintă (400 grame), 1 pahar de iaurt (200 ml), 1 plic praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, 4 ouă, 1 lămâie, esență de rom, sirop de zahăr ars (6, 7 linguri zahăr, 3 căni apă). Mod de preparare: Se dezgheață foile de plăcintă, se rup în bucățele, se bat ouăle cu zahar; se adaugă ulei, iaurt, zahăr vanilat și praful de copt stins cu zeamă de lămâie. Se adaugă esența de rom și se amestecă totul…

Citește mai mult

Salata greceasca

Ingrediente: 1 salată verde creață 1 ceapă roșie, tăiată felii 1 cană de masline negre 1 ardei gras 1 gogosar 2 rosii mari, feliate 1 castravete, taiat rondele 1 cană de cubulete brânză feta ulei de masline oregano zeama de la o lamaie piper negru, dupa gust Mod de preparare: Amestecam intr-un bol salata, ceapa, maslinele, ardeii, rosiile, castravetele si feta. Iar într-n vas separat mestecam uleiul cu oregano, zeama de lamaie si piperul, apoi adaugam sosul astfel format peste amestecul din bol. Poftă bună!

Citește mai mult