Etichetă: prune

Primele băuturi distilate au fost fabricate de eschimoşi în urmă cu 3000 de ani,prin fermentaţia unor alge. Licoarea avea multiple utilizări terapeutice. La noi, tradiţionala ţuicǎ de prună,de o tarie între 22-25 grade ( numa…) era odinioara folosită în vindecările miraculoase ale unor boli de inimă, de stomac şi biliare. Combate bolile de inima Biochimistii americani au dovedit ca o enzima prezenta in cactusul Karroll viridis enoae, este regasita in tuica de pruna, in cantitati de 8 ori mai mari. Enzima are rolul de a reduce depunerile de colesterol de…

Citește mai mult