Gastronomie
GASTRONOMIE / Carbonada
Timp de preparare: 3 ore (complexitate medie) Ingrediente: 1,2 -1,5 kg carne de vită (antricot, mușchi, pulpă) 6 cepe medii 1/2 morcov 20 g unt 3 linguri făină albă 3 linguri pesmet 3 […]
carne de vita
National
Un kilogram de carne de vită costă 1700 de lei
Nu este o glumă şi se întâmplă chiar în Bucureşti! În Capitală s-a deschis o măcelărie din lanţul de delicatese La Boucherie Francaisse, iar preţurile sunt extreme de piperate. Bucureştenii cu gusturi rafinate, dar şi […]