Gastronomie
GASTRONOMIE / Peşte cu morcovi
Ingrediente: 1 kg file de pește – merluciu, cod, pagasius 500 g morcovi 4 cepe mari 2 linguri pastă de tomate 1 foaie de dafin 100 ml ulei 1 legătură mărar 4 căței de usturoi […]
pastă de tomate
Gastronomie
GASTRONOMIE / Ştiucă cu sos de stafide
Ingrediente: pentru 2 porţii: 8 rondele de ştiucă tăiate de circa 1,5-2 cm grosime ½ dovlecel tăiat cubuleţe ½ dovlecel tăiat rondele de 5 mm grosime 3 fire de ceapă verde tocate mărunt 50 g […]