Gastronomie
Ce prânzim astăzi?
Supa cremă de țelină Ingrediente: O țelină de mărime potrivită, o ceapă mare, 2 cartofi, 3 morcovi, 1 păstârnac, 1 rădăcină de pătrunjel, 2 ardei capia, 3 căței de usturoi, sare, piper, unt, pătrunjel verde […]
ţelină
Gastronomie
GASTRONOMIE/Supă de ţelină şi cartofi
Ingrediente: 400 g ţelină, 500 g cartofi, 50 g margarină, 1 pahar smântână, 250 g brânză telemea, sare, piper, pătrunjel Mod de preparare Se taie cartofii şi ţelina în cubuleţe mici, se pun într-o […]