Cercetătorii confirmă, în sfârșit, faptul că băutura aromată pe care o savurăm în fiecare dimineață este sănătoasă. Astfel, cafeaua băută moderat are efecte benefice asupra organismului, pe când antioxidanții și alte substanțe vegetale întăresc și mențin organismul în formă. În ceea ce privește creierul, cafeaua scade cu 65 % șansele de a suferi de cumplitele forme ale demenței și ale bolii Alzheimer. Cercetătorii au descoperit că, prin consumul acestei băuturi, proteinele sănătoase din organism se înmulțesc dar se și formează altele noi. Acestea întăresc acea „bariera” care împiedică infiltrarea colesterolului…
Citește mai mult