Gastronomie
Ce prânzim astăzi?
Clatite cu ciuperci și pui Ingrediente: O ceapa, o lingură unt, o cutie conservă ciuperci, 1 piept de pui fiert, 1 pahar de vin alb sec, o legătură de mărar, 7 ouă, 200 gr. smântână, […]
pui
Fapt Divers
Placinte Marocane umplute cu pui
Ingrediente Pentru umplutură: -sare -piper -boia de ardei -o ceapă mică tăiată mărundt -300g piept de pui tocat -2 linguri de paătrunjel -o lingura de zahar -200g caşcaval tăiat filii -100g masline verzi Pentru aluat: […]
Fără categorie
Piept de pui cu miere si portocala
Ingrediente: un piept de pui mare o portocală 3 linguri de miere 2 linguriţe de oregano sare piper Pieptul de pui se împarte în două bucăţi, se condimentează după gust, se unge bine cu miere, […]
Bucataria internationala
Specialitate de pui cu legume si branza
Specialitate bulgareasca Ingrediente: 80 – 100 g carne de pui sau porc, 1-2 căpățâni ceapă, 1 cartof mijlociu, 2 morcovi, 50 – 100 g ciuperci, 50 g cașcaval sau brânză topită, unt, sare, pătrunjel, vegeta, […]
Gastronomie
Pui shanghai (iute)
Ingrediente: 500 g piept pui dezosat 3 ouă 1 ceapă verde 200 g făină 200 ml ulei pentru prăjit 2 linguri pastă ardei iute 1 linguriță boia iute 2 linguri sos de soia 1/3 […]
Cum sa mancam sanatos
Carnea de ied, mai sanatoasa decat puiul si vita
Dacă nu vă place gustul mielului, medicii propun ca alternativă carnea de ied. E mai săracă în calorii decât puiul şi e excelentă dacă aveţi probleme cu colesterolul. De Paşte mielul este nelipsit de pe […]
Bucataria internationala
GASTRONOMIE/ PUI CU ANANAS
Ingrediente: 1 cutie compot de ananas fără zahăr (light), un pui grill (aprox. 1,1 kg), 1 litru de apă, un pahar de vin alb, ½ pahar de oțet de vin, sare, coriandru, oregano, dafin, 2 […]
Bucataria internationala
GASTRONOMIE/Pui cu legume în stil elvețian
Ingrediente: 1 morcov, 1/2 praz, 1 ceapă, 6oo g carne pui (tăiate bucățele), 1 lingură unt sau ulei, 1 cubuleț Knorr (pentru supe), 1 dl vin alb, 2 dl apă, 4 linguri smântână (frișcă). Mod […]
Fapt Divers
FAPT DIVERS / Un rechin femelă, fără a fi în contact cu masculi, a depus ouă al patrulea an consecutiv
În Dubai, un rechin-zebră femelă dintr-un acvariu din emirat a avut pui al patrulea an consecutiv, deşi n-a fost în contact cu niciun mascul. Este un caz de partenogeneză observat şi la alte animale şi […]
Gastronomie
GASTRONOMIE / Pui basc cu ardei
Timp de preparare: 1 oră și 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: 1 pui tăiat bucăți 700 gr ardei grași, roșii, galbeni și verzi 3 căței de usturoi 1 kg de roșii decojite 1 pahar […]
Gastronomie
GASTRONOMIE / Pui în dovleac
Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusă) Ingrediente: 1 pui sau găină chouriço sau pepperoni sare marină sau flor de sal cu ierburi aromate 1 linguriţă chimen 1 linguriţă boia dulce 1 ceapă 4 căţei […]