Joi, 14 noiembrie, între orele 17 – 20, va avea loc, la sediul ACTIS, de pe str. I.N. Preyer NR.40, în organizarea AsicIiatiei Culturale Traditii, Identitate si Succes (A.C.T.I.S) simpozionul Produse româneşti – Bunătăţi de acasă. Vor participa:
– Istoricul Ioan Haţegan – Iohann Nepomuk Preyer – primarul liberal al Timişoarei 1844-1858, intemeietoruil oraşului modern;
– Prof. Univ. Dr Valeriu Tabara – Mica fermă şi implicarea ei in dezvoltarea rurală;
– Prof.Univ.Dr.Olah Bogathy Zoltan – Mobilizarea şi implicarea facultaţilor – cu participarea studenţilor – în realizarea proiectelor mici din gospodăriile ţărăneşti: certificarea produselor, necesitatea asocierii în cooperative;
-Înginer Atila Mihalyi– Întoarcerea la natură – vatra de familie .
-Ioan Antonie şi Bogdan Cherercheş – studenţi la Institutul Agronomic. Untul şi prăjitura de cânepă.
În completare vor fi prezentate produsele gospodăreşti ale doamnei Voichiţa Iasinovschi, satul Mal – Oţelu Roşu – jud. Caras Severin: dulceaţă de măceşe şi gutui, sâmburi de nucă, magiun de prune, costume populare.
În partea a doua a manifestării se va derula vernisajul expoziţiei de pictură pe pânză şi lemn – Tiberiu Pittner – Simboluri tradiţionale.
În cadrul evenimentului vor avea loc dezbateri cu reprezentanţii administraţiei locale (Primarie, Prefectura), privind realizarea legăturilor între sat şi oraş, producător local direct şi consumator, a pieţelor ţărăneşti (iniţiate la 1846 de primarul I.N. Preyer).
Fii primul care comentează