Gastronomie

Ce prânzim astăzi?

Ciorbă de ciuperci Ingrediente: ½  kg ciuperci, 4 l zeamă de carne (supă), 2-3 morcovi, 1 roşie, 1 ardei gras, 1 ceapă, 1 gălbenuş, smântănă, 1 lingură Delikat, frunze de leuştean şi pătrunjel verde, oţet, […]

Fapt Divers

Vă aduceți aminte?

      2 Martie 1905 (d. 1975) s-a născut Radu Gyr (Radu Ştefan Demetrescu, pe numele său adevărat) la poalele Gruiului, Câmpu Lung Muscel. Părinţii săi, Coco Demetrescu şi Eugenia Gherghel. Va deveni mare […]

Fapt Divers

Vă aduceţi aminte?

1 Martie   – 1837  s-a născut Ion Creangă (Ion Ștefănescu  era numele lui iniţial) la Humulești, Moldova (d. 31 Decembrie 1889 Iași). Provenea dintr-o familie numeroasă cu şapte fraţi şi surori:  Zahei, Maria, Ecaterina, Ileana, […]

Fapt Divers

Vă aduceţi aminte?

28 Februarie  –  1754 (d.1816) s-a născut Gheorghe Şincai în Comuna Rânciu, Principatul Transilvaniei. Familia sa, tatăl  Ioan Şincai şi Ana se trăgea din comuna Şinca Veche din  Ţara Făgăraşului. A studiat limba maghiară în […]

Fapt Divers

Vă aduceţi aminte?

27 februarie –   27 februarie 1920 – A murit Alexandru D. Xenopol, istoric filosof, economist. A contribuit la tipărirea la Iaşi a operei sale fundamentale “Istoria Românilor din Dacia Traiană” – istoria până la 1859. A lucrat […]

National

Semne pe răbojul vremii

Mărţişorul – simbol religios al strămoșilor noștri De mii și mii de ani, poporul român păstrează cu sfințenie simbolul mărțișorului cu care întâmpină sosirea primăverii. Dar puțini știu că, strămoșii noștri l-au făurit și ni […]

Fapt Divers

Vă aduceți aminte?

26 februarie – 1838 (d. 1907, 12 august, Câmpina) se naşte la Cristineşti, Hotin,  Bogdan Petricecu Haşdeu. S-a nascut la Hotin, în Basarabia ocupată de Imperiul Ţarist, şi a studiat la universitatea din Harkov. După […]

Gastronomie

Ce prânzim astăzi?

Frigărui din ficat de pui cu varză de Bruxelles Ingrediente: 500 gr ficat de pui, 600 gr varză Bruxelles congelată, sare, piper, oregano, nucşoară, busuioc, paprika, chili, 2 linguri ulei de măsline, 1 linguriţă concentrat […]