Gastronomie

Ce prânzim astăzi?

Caşcaval pane Ingrediente: 100-150 g caşcaval, unt sau untdelemn, lapte, făină, pesmet.  Mod de preparare: Caşcavalul se taie în felii de 1 cm grosime, în bucăţi potrivite. Feliile se trec prin lapte sau apă şi […]

Gastronomie

Ce prânzim astăzi?

Supă de măcriş Ingrediente: 3 litri apă, 500 g măcriş, 2 cartofi, 1 lingură unt, sare, 1 gălbenuş, 2 linguri smântână. Mod de preparare: Măcrişul trebuie să fie foarte tânăr, de aceea această supă nu […]