4 cotlete dezosate de vițel
4 felii de prosciutto
3 linguri ulei de măsline
2 linguri de oțet balsamic
crenguță salvie proaspătă
piper proaspăt măcinat
sare:
Mod de preparare
Așezam o frunză de salvie pe fiecare cotlet. Învelim cotletele într-o felie de prosciutto. · Încingem uleiul într-o tigaie și prăjim coteletele timp de 10-15 minute. Le așezam pe o farfurie și turnăm deasupra oțetul balsamic. Presărăm piper proaspăt măcinat și sare după gust.
2 porții
Timp de preparare: 20 minute
POFTĂ BUNĂ !!!
Fii primul care comentează