O cantitate mare din laptele vândut în magazine nu este naturală ci este produsă din lapte praf, a declarat ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Stelian Fuia, luni într-o conferinţă de presă cu ocazia inaugurării noului sediu al Institutului Naţional de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA Bucureşti.
Foarte mult din laptele pe care îl consumăm şi îl cumpărăm din magazin este făcut din lapte praf, nu este lapte natural. Vina o poartă, probabil, autorităţile care ar trebui să controleze acest proces. Pe de altă parte există şi un vid legislativ pe această temă, a spus Fuia. Institutul Naţional de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA Bucureşti a inaugurat, luni, un nou sediu. Acesta a fost finanţat prin Programul Operaţional Sectorial ‘Creşterea Competitivităţii Economice’, fondurile alocate fiind în valoare de peste 37,1 milioane lei. Potrivit ministrului Agriculturii, un astfel de institut are rolul de a asigura că ceea ce punem pe masă este de calitate.
Fii primul care comentează