Gastronomie
Ce prânzim astăzi?
Ciorbă de potroace Ingrediente: 1,5 l apă, 1,5 l zeamă de varză, măruntaie de gască, sau de curcan, zarzavat de supă, 3 linguri orez, verdeaţă. Mod de preparare: La ciorba de potroace, borşul este înlocuit […]
lapte
Cultura
Fabula taranului progresist
Un ţăran avea o vacă.. Lapte, alor lui, dădea. Şi-o vându, plimbări să facă Cu-un motor, ce luă pe ea. Dar flămânzi, şi-un pic, penibil, Au rămas, desculţi, în tină, Fără bani de combustibil, […]
National
Fuia declara ca o cantitate mare din laptele din magazine este produsa din lapte praf
O cantitate mare din laptele vândut în magazine nu este naturală ci este produsă din lapte praf, a declarat ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Stelian Fuia, luni într-o conferinţă de presă cu ocazia inaugurării noului […]
Gastronomie
GASTRONOMIE/Ton în sos de iaurt picant
Ingrediente: File de ton 6 porții 250 ml iaurt, 200 ml lapte de cocos, 1/2 lămâie, 10 g curry, 10 g enibahar pulbere, 10 frunze de busuioc, 5 căței de usturoi, 10 g sare, o […]
Gastronomie
GASTRONOMIE / Piept de pui cu cremă cheddar
Timp de preparare: 40 minute (complexitate redusă) Ingrediente: 4 piepți pui/8 copănele Un ardei gras roșu și unul galben 2 ardei iuți O ceapă 2 căței usturoi O cană brânză cheddar rasă 2 linguri […]
Gastronomie
GASTRONOMIE / Friptură de gâscă umplută cu dovleac
Ingrediente: piper negru măcinat sare 3 cepe roșii 1 dovleac 3 – 4 linguri unt 4 chifle 200 ml lapte 20 g mix de sâmburi pentru salată 2 ouă 1/4 linguriță de scorțișoară 1 vârf […]
Gastronomie
GASTRONOMIE / Spanac la cuptor
Ingrediente: -400g spanac congelat -2 ouă – o ceapă albă medie – 3-4 căței de usturoi – 3 linguri făină – 125 ml smântâna dulce – 200g cremă de brânză – 200ml lapte – 200g […]
Bucataria internationala
GASTRONOMIE / Moqueca
Ingrediente: 500 gr file de peste (eu am folosit tilapia…însă merge f bine cod, merluciu, somn) 4 ardei grași cât mai colorați 2 cepe mari 1/2 ceașcă ulei de măsline(sau soia scria în alte rețete) […]
Gastronomie
GASTRONOMIE / Lasagna cu ciuperci
Ingredinete pentru 4 porţii : 16 fâșii de lasagna 1 cutie de ciuperci 2 linguri măsline fără sâmburi 500 ml lapte 5 linguri de făină 2 roșii (200 ml roșii în bulion) 1 morcov 1 […]
Sanatate
SĂNĂTATE / Taxă pe grăsimi în Danemarca
Danemarca a devenit sâmbătă prima ţară din lume care introduce o taxă pe grăsimi, la capătul unei săptămâni în care consumatorii au făcut provizii de unt, pizza, carne şi lapte. Noua taxă, dorită ca o […]
Fără categorie
România / Cumpărătorii şi producătorii de lapte trebuie să depună declaraţiile anuale
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează cumpărătorii care achiziţionează lapte, precum şi producătorii deţinători de cotă de lapte pentru vânzări directe că, începând cu data de 1 aprilie, trebuie să depună declaraţiile […]
Administratie
Timişoara / Stocurile europene de la Primărie au rămas fără biscuiţi, zahăr şi lapte praf
Direcţia de Asistenţă Socială Comunitară Timişoara vă informează că, începând cu data de 21 marti, nu se vor mai distribui: biscuiţi, zahăr şi lapte praf, deoarece cele trei stocuri au fost epuizate , iar celelalte […]
Economie
Nici vacile n-au mai dat lapte anul trecut de atâta criză
În luna decembrie 2010, spune Institutul Național de Statistică, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut faţă de luna precedentă cu 4,9%, […]