Supă de zarzavat Ingrediente: 1 morcov mijlociu, 1 rădăcină pătrunjel, 1 fir de praz, 1/2 ţelină, 3 cartofi, 1/2 lingură unt, 2 l zeamă de carne. Mod de preparare: Morcovul, pătrunjelul, prazul, ţelina şi cartofii […]
Supă franţuzească de zarzavat Ingrediente: 1 morcov, 1 pătrunjel, . ţelină, 1 praz, 1 ceapă, 1/2 varză mică, o mană de mazăre, 1 salată mică, 1/2 lingură unt, 1/2 linguriţă zahăr, sare, 2 l zeamă […]
Supă de carne cu găluşte de cartofi Ingrediente: Găluşte: 250 g cartofi, 1 ou, 1 lingură făină, 1 lingură unt proaspăt, sare, piper. Supa de carne : 1,500 kg carne, 4 l apă, 2 morcovi […]
Supa plugarului Ingrediente: 350 gr. costiţă afumată, 1 ceapă mare, 2 căţei de usturoi, 500 gr varză albă, 375 gr. cartofi, 2,5 l apă fiartă cu concentrat de supă de vită, 1 felie de dovleac, […]
Supa de roşii Ingrediente: Carne cu mult os de pui (aprox. 300 gr.)/de vacă sau de viţel, morcov, pătrunjel, ceapă (aprox. 250 gr.), ½ l suc de roşii, 40 gr. orez, pătrunjel, ţelină, sare. Mod […]
Supa cremă de țelină Ingrediente: O țelină de mărime potrivită, o ceapă mare, 2 cartofi, 3 morcovi, 1 păstârnac, 1 rădăcină de pătrunjel, 2 ardei capia, 3 căței de usturoi, sare, piper, unt, pătrunjel verde […]
Duminica în Banat Supă de pui cu tăiței Ingrediente: un pui fără pulpe și piept; doi morcovi; o ceapă; o țelină mică; o rădăcină de pătrunjel; tăiței; frunze de pătrunjel; Vegeta; sare. Mod de preparare: […]
Ingrediente: o conserva de porumb, 2 rosii, o ceapa, 500 ml supa de legume, piper, sare, ulei, crutoane Mod de preparare: Jumatate din cantitatea de porumb se face piure. Rosiile se oparesc si se taie […]
Ingrediente: 400 g ţelină, 500 g cartofi, 50 g margarină, 1 pahar smântână, 250 g brânză telemea, sare, piper, pătrunjel Mod de preparare Se taie cartofii şi ţelina în cubuleţe mici, se pun într-o […]
Timp de preparare: 1 oră (complexitate redusă) Ingrediente: 200g orez O lingură ulei măsline O ceapă tăiată mărunt O linguriță rozmarin 250g ciuperci tăiate în sferturi 2 ardei grași roșii tăiați în cubulețe 400g […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme de MH Themes