Ingrediente: 2 kg antricot de porc (crestează stratul de grăsime cu un cuţit, din loc în loc) 1 lingură ulei de măsline extravirgin 100 ml supă fierbinte de pui gata făcută 1 lingură de […]
Ingrediente: Vinete 2 Ceapă 1 Carne de porc 500gr ( spată ) Sare Roşii 2 Ulei 50 ml Pătrunjel verde Mod de preparare: Carnea se spală și se porționează, se pune la prăjit […]
Ingrediente: 2 bucăți de piept de pui 1 lingură de ulei de alune 2-10 ardei iuți 3 căței de usturoi 100 g ghimbir feliat foarte subțire 1 fir de praz 85 g alune 4 […]
Ingrediente: 300 g tagliatelle, 200 g bacon/șuncă afumată/kaizer, 150 ml smântâna, 1 ceapă, 1-2 căței usturoi, 200 ml vin alb, 2 ouă, sare, piper, busuioc, nucșoară, ulei de măsline, Mod de preparare: Pastele se fierb […]
Timp de preparare: 3 ore (complexitate medie) Ingrediente: 1,2 -1,5 kg carne de vită (antricot, mușchi, pulpă) 6 cepe medii 1/2 morcov 20 g unt 3 linguri făină albă 3 linguri pesmet 3 […]
Timp de preparare: 35 minute (complexitate redusă) Ingrediente: 1-2 dovlecei (650-750 g) 1 praz 1 ceapă 1 morcov 2-3 roşii 1 legătură mărar + pătrunjel 2 lingurițe de făină 2-3 căței de usturoi 4 […]
Ingrediente: 1 vânătă mare 3 roşii 200 gr mozzarella sau caşcaval oregano sare Mod de preparare: Se spală și se curăță coaja de la vânătă. Se taie în felii de aproximativ 1 cm. Feliile […]
Ingrediente: Piept de pui dezosat şi fără pieliţă 1.500 grame Piper negru Sare Pesmet 100 grame Făină 100 grame 3 ouă Mango 120 grame Seminţe de susan 80 grame 4 gălbenuşuri Unt 270 grame […]
Ingrediente: 1 piept de curcan 2 mango 4 linguri sos de roșii 2 roșii 2 linguri ulei de floarea-soarelui 1 ardei iute 2 fire ceapă verde 2 linguri zahăr Mod de […]
Ingrediente: pentru 2 porţii: 8 rondele de ştiucă tăiate de circa 1,5-2 cm grosime ½ dovlecel tăiat cubuleţe ½ dovlecel tăiat rondele de 5 mm grosime 3 fire de ceapă verde tocate mărunt 50 g […]
Ingredinete pentru 4 porţii : 16 fâșii de lasagna 1 cutie de ciuperci 2 linguri măsline fără sâmburi 500 ml lapte 5 linguri de făină 2 roșii (200 ml roșii în bulion) 1 morcov 1 […]
Ingrediente: 4 vinete mici zeamă de la 2 lămâi sare piper proaspăt măcinat 5 cepe 3-4 căței de usturoi 1 lingură de ulei de măsline pătrunjel 1 linguriță de oregano 1 linguriță de cimbru 30 […]
Ingrediente: 1 bucată piept de curcan 400 grame ciuperci 100 grame șunculița 150 grame măsline tăiate 1 bucată ceapă 1 cană vin alb 1/2 bucată lămâie 1/2 linguriță piper 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță […]
Ingrediente: 3 medalioane de crap. 500 gr varză 500 gr ciuperci 2 roșii. 1 ceapă roșie 1 linguriță rasă de mentă uscată. 2 linguri de unt. sare,vegeta , piper roz proaspăt măcinat. […]
Ingrediente: 4 felii de piept de pui 1 lămâie 1 pahar de vin alb sec 20 ml ulei de masline 5-6 foi de dafin Sare Piper 1 crenguţă rozmarin 100 gr făină Mod de […]
Ingrediente 250 gr tortellini (cu orice umplutura) 50 gr bacon (4 felii subțiri) 1 ceapă mică 150 gr ciuperci 20 ml vin alb sec 200-250 gr mozzarella Sos 25 gr unt 1 lingură făină 220 […]
Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 300 g fasole boabe un morcov 3 cepe 2 linguri sos iute 250 ml suc de rosii sare, piper, cimbru, un praf de curry frunze […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme de MH Themes