GASTRONOMIE / Piept de pui cu lămâie

Ingrediente:

4 felii de piept de pui

1 lămâie

1 pahar de vin alb sec

20 ml ulei de masline

5-6 foi de dafin

Sare

Piper

1 crenguţă rozmarin

100 gr făină

 

Mod de preparare:

  1. Amestecaţi făina cu vinul , sucul de la o lămâie, uleiul, foile de dafin, sarea şi piperul

 

2.Se pune sosul obţinut în tigaie la foc mic, amestecand continuu circa 1 minut pană se incheagă sosul

3. Condimentaţi piepturile de pui cu suc de la o lămâie si rozmarinul şi se pun la prăjit

 

4. După ce s-au prajit piepturile de pui se acoperă cu sosul de lămâie

 

 

 

POFTĂ BUNĂ !!!

 

Fii primul care comentează

Lasă un răspuns